郭汉尧主编2010 年出版225 页ISBN:9787560958408
本书起源于作者多年对我国市场不断变化规律的研究及上千家企业客户培训知识积累的心得体会。针对现代企业销售体系的五大项工作,进行有针对性的讲解。...
宁小军编著2004 年出版257 页ISBN:7806523413
本书针对我国手机零售业态的实际情况,综合零售业的共性和手机零售的特性,结合作者自身的实战经验,从准确定位、选址要领、注册登记等方面,为手机店经营者提供了一套实用的经营方法和管理流程。...
钱以斌编著2003 年出版72 页ISBN:7542724126
本书是一本介绍各家招牌菜的菜谱,所介绍的饭店全是旺店,菜肴全是代表名菜,里边有原料、制法、特点、要点,而且全部配有照片。
林染编著2011 年出版304 页ISBN:9787506469760
中国古代的贤哲管子曾说过:“食、色,性也”,把”吃饭”这件事看成了人类的本性之一。也就是说吃是人们的头等大事之一,由此我们知道,无论一个社会经济发展到什么程度,都离不开吃饭,所以,餐饮业在众多行业中的......
范修初编著2006 年出版487 页ISBN:7504455431
本书介绍了饭店、便利店、酒吧、咖啡店、茶馆等20种商业服务业店的经营、选址、商品的购销调存、资金的筹集,如何提高服务质量等内容。
范修初编著2006 年出版410 页ISBN:7504455431
本书介绍了饭店、便利店、酒吧、咖啡店、茶馆等20种商业服务业店的经营、选址、商品的购销调存、资金的筹集,如何提高服务质量等内容。