赵强，张冬梅主编；李彦宏，泮林副主编；何忠宝，刘淑英，李苹苹，全永亮，杨震，闫立江，侯庆爱，王寿云参编；王凤玲主审2015 年出版185 页ISBN：9787512124653
全书从烘焙师角度，对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述；本书的编写力求理论联系实际，侧重于实用性和实践性。按照职业教育的要求，突...
马丽军主编2008 年出版93 页ISBN：9787562142959
本书以目前国家最新颁布的《企业会计准则》为依据，结合最新的企业会计改革精神编写而成。本书突出了高职、高专学生的培养特点，进一步强调应用性和可操作性。全书分为题目和参考答案两个部分，题目部分按章排列...
赵跃华，陈立干主编2011 年出版206 页ISBN：9787534953347
本书内容以物流的基本职能为线索，包括物流管理中的采购、仓储、运输与配送、仓储与库存、装卸搬运、物流包装与加工、物流信息化与技术、供应链管理、物流系统分析与设计、物流成本、服务与量管理等基础知识...
龙建明主编；曹利刚，张世亮副主编；陈高锋，晁阳，史诺参编2012 年出版247 页ISBN：9787560628271
本书讲述了CAD绘图环境的设置、绘图基本命令、图形编辑基本技巧、尺寸格式的设置与标注、文本格式设置与文本编辑、图块的定义与应用、图形信息查询、CAD软件的计算功能、图层、打印输出、三维建模、实体绘...
姚强主编；纪伟娟，钱华，马吉华等参编2011 年出版205 页ISBN：9787111344902
本书围绕综合布线系统设计与技能实训展开，通过引入实际工程中的案例详细介绍了设计、施工、测试、验收过程，并提供了设计样图，突出了项目设计和岗位技能训练。此外，本书列举了大量的综合布线系统设计案例，提供了...
赵洪亮，卫永琴主编2010 年出版188 页ISBN：9787563632077
本书共分10章。介绍了安全用电常识、常用电子元器件（包括电阻器、电位器、电容器、电感器、变压器、电声器件、机电器件、半导体分立器件、集成电路等）的基础知识和检测方法、印制电路板的设计与制作方法（包括...
唐新宇，段静波，潘惠苹等编著2010 年出版196 页ISBN：9787539038773
本书是《计算机基础与操作》相配套实训教材，全书包括四个部分：习题集部分、实训部分、习题集答案部分，计算机等级考试模拟部分。
汪波主编；陈秋静，徐成波副主编2016 年出版232 页ISBN：9787307188686
本书针对企业财务管理涉及的财务目标、财务估价、报表分析、企业价值评估、筹资管理、营运资金管理、成本管理、收益与分配管理等工作内容，以项目实训的形式对各个主题进行了详细论述，选取相关的具有代表性的...
邓文华主编2014 年出版178 页ISBN：9787302361442
本书对常用的数据结构作了系统的介绍，力求概念清晰，注重实际应用。本书叙述简洁、深入浅出，主要面向独立学院三本计算机类专业的学生，也可以作为大学非计算机专业学生的选修课教材和计算机应用技术人员的自学参...
于静，李航编著2015 年出版128 页ISBN：9787531467700
本书阐述包装的概念、包装发展简史，包装的构成及形式，包装材料及其性能，包装设计的流程与构成方法，包装容器造型与结构设计，包装设计视觉元素及形式规律，包装设计与印刷工艺等内容。本书结构合理、内容翔实、案.....
