中国就业培训技术指导中心组织编写2011 年出版293 页ISBN:9787504590039
本书介绍了肉制品加工技师和高级技师应掌握的技能要求和相关知识,涉及操作前的准备、原料修整、原料腌制、肉制品加工、产品试制、技术创新、生产管理、培训指导等内容。...
隽青龙主编2009 年出版226 页ISBN:9787304046903
本书内容包括计算机的组成,Windows操作系统的安装与应用,文字录入与处理,Office软件应用,Internet应用等。
(英)Alistair G.Lowe-Norris著;肖雪莲,邓晓蓓译2001 年出版653 页ISBN:7508304802
隽青龙主编2009 年出版197 页ISBN:9787304046880
本书包括数据结构与程序设计语言,需求分析,文档编写,功能设计,代码编写,开发管理,调试与测试等。