孙伟龙2018 年出版384 页ISBN:9787308174671
本书根据最新的独立审计准则,以注册会计师审计为主线,对审计的基本理论、基本方法作了系统介绍。全书共分为13章,各章都注重将审计理论与审计实践有机地结合起来,融合审计案例。每章均以一个案例或问题导入,配有...
杨雪,张菡子编著2018 年出版191 页ISBN:9787553793658
本书提炼了经典文学作品《红楼梦》中的室内装饰、陈设的部分,内容依据书中主要人物的住所划分,把怡红院、潇湘馆、蘅芜苑等依次展开描写,分析其中的古玩珍器与空间布置,研读前人的智慧结晶,使文学世界里的设计元...
王琪岳,孙丽君,双福编著2018 年出版200 页ISBN:9787553786186
这是一本有料、有趣、有范儿的奇趣咖啡拉花书。本书从咖啡拉花的前世今生、基础知识、基础拉花、进阶拉花、摩卡雕花、3D拿铁拉花、搭配餐点、创意卡布奇诺等角度,向读者介绍制作咖啡拉花的各种知识。此外,搭...
杨清生主编2002 年出版244 页ISBN:7534625696
本书分三大栏目:学习要点、学法举例、成功自测。 “学法举例”是全书的亮点,也是全书的特点。同学们只要按照从熟读例文→默写对照→自己领悟→仿写练习这样一条习作的捷径,不断地增加各种积累,在积累中...
邵丽英编著2000 年出版154 页ISBN:7505356585
本书从上网的准备工作开始,以图片的形式介绍了在Internet网上的一些主要活动,包括了30个任务:与Internet的连接、浏览器软件的选择与安装、在Web上冲浪、搜索网上资源、收发电子邮件、参加新闻组、预定频道和...
高培勇主编;张康之,李传军等编著2002 年出版354 页ISBN:750583147X
公共管理学科系列教材。本教材广泛吸收了公共行政学研究的最新成果,对公共行政学的基本理论、知识和方法进行了全面的叙述,并对公共行政的实践、行政改革等做出了较为系统的介绍,特别是对公共行政的未来发展趋...
王兰主编2007 年出版224 页ISBN:756410788X
本教材课程是烹饪工艺、烹饪与营养等餐饮、旅游行业相关专业的学生必修的专业基础课,共分总论、主配原料和调辅原料三篇,对涉及烹饪原料普遍性和特殊性的内容进行比较、总结;与原料的烹饪运用密切结合;在重点介...
赵忠伟编著2007 年出版261 页ISBN:780753012X
本书意在通过精心选编的100个管理故事,向管理者指明轻松管理的可行性。管理可以很简单,可以很有趣,可以很轻松,通过读故事,作测试便可以达到轻松管理的目的。...
柳冠中主编2007 年出版371 页ISBN:9787040229585
本书是清华大学美术学院教授柳冠中先生主编的一部博士论文集,八篇论文比较全面地阐述了中国古代设计的事理,从事理学的角度,阐述古代设计的理论、方法,尤其是从金、木、水、火、土五行阐释中国古代的设计事理。...