张安宁主编2014 年出版161 页ISBN：9787533172961
本书针对当前桃生产中农药、化肥使用过量，农药残留超标，病虫害过多等问题，详细阐述了桃的优良品种选择、苗木培育、合理规划建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理等，并详细介绍了桃病虫害的防治，对指导果农进行...
孙玉刚，王金政主编2014 年出版183 页ISBN：9787533172954
本书针对当前樱桃生产中农药、化肥使用过量，农药残留超标，病虫害过多等问题，详细阐述了樱桃的优良品种选择、苗木培育、合理规划建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理等，并详细介绍了樱桃病虫害的防治，对指导果...
曾洁，刘本国主编2013 年出版331 页ISBN：9787122165039
本书主要介绍苹果、香蕉、柑橘、葡萄、菠萝、瓜子、板栗、核桃等水果和干果的加工特性，以及果脯、蜜枣、果丹皮、水果脆片等小食品的生产工艺、注意事项、操作要点、质量控制、原料配方和所用添加剂以及添加...
（苏）别斯恰斯特诺夫（Бесчастнов，М.В.），（苏）索科洛夫（Соколов，В.М.）著；杨维榕译1987 年出版429 页ISBN：15063·3898
