李雄杰编著2009 年出版250 页ISBN:9787121086366
本书根据高职院校电子产品维修技术课程的最新改革成果,结合国家职业资格标准要求进行编写,重点突出维修实例等实操性内容。
孙丽萍主编2009 年出版200 页ISBN:9787122039040
本书主要介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉的化学成分和生理功能以及一些食品的加工工艺与配方。
向前编著2009 年出版199 页ISBN:9787508259444
本书内容为兔肉的营养价值和活兔的屠宰技术,兔肉风味调制技术,兔肉冷冻加工技术,兔皮加工技术,兔粪的加工和利用,兔产品加工设备等。...