全国民用建筑工程设计技术措施 建筑产品选用技术 2004CPXY 结构
建设部工程质量安全监督与行业发展司,中国建筑标准设计研究院编2004 年出版207 页ISBN:7801772695
本书以现行的国家规范为依据,介绍了全国民用建筑工程结构设计的基本技术要求和措施。并在书后附有:建筑产品及分类表、索引以及通讯录。...
白瑛等主编1995 年出版158 页ISBN:7800268799
暂缺《绿色食品农产品(果蔬)基地环境条件与生产技术》简介
王林兰,吴志红主编2014 年出版32 页ISBN:9787227057840
本书书稿对清真食品的由来、概念及其相关的认证、认证的国际机构等进行了介绍,并进一步对宁夏畜肉产品加工技术做了详尽的介绍了,其中也融入了一些传统的民族风味的清真肉制品加工的新技术。实用性强,适合中、...
刘秀玲,王中华主编2015 年出版328 页ISBN:9787501999408
本书根据高职高专教育改革的实际需要,本书内容包括肉品加工、蛋品加工、乳品加工等五个教学模块和十六个教学任务,重点讲述了畜产品基础知识,畜产品贮藏、加工基本原理、生产加工工艺、加工装备和质量控制等等...