林婵著2019 年出版259 页ISBN:9787510871986
本书以技术为主线,详细地、系统地介绍了食品理化检验的基本知识,食品物理检验技术、食品中主要营养成分、有害元素、添加剂、致癌物、转基因成分、药物残留、功能性成分等方面的检验方法和技术。书中既有对理...
张旭光等主编2019 年出版206 页ISBN:9787557837600
本书简明扼要地从内科护理,外科护理,妇产科护理,儿科护理,急诊科护理等几部分,对护理规范进行编写。全书以整体护理观为指导,以护理程序为框架的编写思路,以期及时发现和正确解决临床护理问题的能力。可供临床......