周风霞,张滨主编杨代明主审2008 年出版369 页ISBN:9787802097001
本书为食品检验工考试用书,还可作为食品质量安全监督检验机构、食品生产企业的参考书。
姜光丽主编2013 年出版247 页ISBN:9787562474357
本书以岗位应用能力为主线,设计饲料质量检测基础知识、饲料样品的采集、制备与保存、饲料原料的现场检测、饲料中常规成分分析、矿物元素检测、饲料中维生素与氨基酸的检测、配合饲料加工质量的检测、饲料中...
唐三定主编2010 年出版183 页ISBN:9787565500343
本教材共分6章,以农产品检测基本技能为基础,以检测样品采集与处理、农产品分级与感官检测、农产品物理检测、农产品营养成分检测、农产品单宁物质检测为主线,分别介绍了农产品检测的基础知识、检测样品的采集...
贾建革,赵鹏,于树滨主编2010 年出版107 页ISBN:9787502632724
本书介绍了高频电刀的发展历程、基本组成、工作原理、以及几种常见高频电刀的技术参数、使用方法以及注意事项。