（美）约翰·M.瑞恩著；刘雪，刘少伟译2017 年出版236 页ISBN：9787313186508
本书为食品安全出版工程系列之一。本书是从elsevier引进的食品安全译著之一，主要介绍了在食品转运工程中可能面临的污染和风险，以及与此相对应的质量和安全控制手段、方法与技术。本书适合食品专业的学生以及...
孙静著2005 年出版305 页ISBN：7302112703
本书介绍了网络时代管理、质量管理的发展特点，深入剖析了狭义和广义的六西格玛概念，给出了接近零不合格过程概念的由来及其发展阶段，指出接近零不合过程的质量控制理论提供了实现六面格玛质量的途径。...
杨鑫，刘文长主编2014 年出版257 页ISBN：9787122194848
本书内容共分十章：①统计技术基本知识；②试验误差与数据处理；③从样本推断批产品质量示例；④过程控制中的统计技术；⑤质量管理统计工具；⑥显著性检验；⑦方差分析与试验设计；⑧回归分析；⑨统计抽样检验；⑩计......
侯君伟，吴琏主编2015 年出版275 页ISBN：9787112182817
本书是专为安装工程施工技术人员和管理人员，在日常工作中对工程施工全过程质量监控及对新标准“速查”的需求而编写。主要内容有：建筑给水排水及采暖工程、通风与空调工程、建筑电气工程、电梯工程。本书是从...
陈杰，陈志祥著2017 年出版123 页ISBN：9787306060716
本书从供需受随机质量波动的影响出发，考虑基于不同风险偏好的多产品库存优化与控制问题。首先根据产品缺陷率的不同程度将其质量水平划分为不同的状态，并结合马氏模型给出各产品质量水平的运动规律。进而，在不...
侯君伟，吴琏主编2016 年出版665 页ISBN：9787112182756
本书是专为建筑工程施工技术人员和管理人员，在日常工作中对工程施工全过程质量监控及对新标准“速查”的需求而编写。主要内容有：施工测量、地基基础工程、砌体工程、木结构工程、混凝土结构工程、钢结构工程...
