张德权主编；高远，李欣，王振宇副主编2016 年出版258 页ISBN：9787518407880
本书详细论述了从肉羊屠宰到羊肉加工与质量控制的相关理论与技术。具体内容包括：羊肉特性，肉羊的屠宰、分级及分割技术，羊肉贮藏保鲜技术，羊肉加工技术，羊肉制品杀菌与包装技术，羊肉加工质量安全控制原理与技术.....
李小东主编；陈挺，龚修端，张传香编著2006 年出版173 页ISBN：7800005968
本书通过理论和实践的密切结合，探讨了胶印过程中质量控制的方法。全书共分8章，包括印刷质量测控的应用，基于密度检测和色度检测质量控制的方法，印刷过程中的质量控制，印刷质量特征参数，印刷质量评价的方法，以......
方书起，岳希明主编2014 年出版149 页ISBN：9787122203052
本教材共分为八章，全面而系统地介绍了过程设备生产实习安全基础知识、压力容器制造法规标准和安全监察条例、过程设备制造成形工艺、设备焊接、典型设备制造工艺、离心式压缩机制造工艺、制造检验和主要加工...
方康玲等主编2009 年出版347 页ISBN：9787121079221
本书为国家精品课程“过程控制与集散系统”主教材。本书是在多年教学实践的基础上形成的，系统地介绍了有关过程控制的理论与技术。全书共分12章，包括概述、过程控制建模方法、过程控制基本系统设计、PID调节...
陈心赤，丁伟主编；罗永前副主编2011 年出版234 页ISBN：9787562458470
本书是汽车制造与装配技术专业的主干课程之一，是学习德国职业教育引入任务驱动理念后实施校企合作、共同开发的具有工学结合特色的配套教材。...
白昌军，刘国道主编2007 年出版694 页ISBN：9787109114722
本书介绍了原则方法和要求、热带牧草种质资源数据质量控制规范基本内容及禾本科、豆科等牧草具体的数据质量控制规范。
孙铮，骆祖望主编2003 年出版32 页ISBN：7810499114
本案例集为适应MBA教学之需而编写，内容涵盖了中外从战略规划到营销管理等各个管理环节的案例。
