张国治编著2011 年出版307 页ISBN:9787501984053
本书主要介绍食品原料预处理机械、供排料机械,搅拌及微粒化机械与设备,热力加工设备,冷冻关联设备,面米食品成型机械,辊压机械、叠层机械、焙烤机械、及其它新型食品加工设备等。...
车世明主编;沙美华,利歌,王庆海副主编2011 年出版118 页ISBN:9787302243281
本习题集是车世明主编的中等职业教育课程改革国家规划新教材《机械制图(少学时)》的配套教学用书。
张彬,刘书灵,温志霞编;王军锋,刘辉,涂筱艳副主编2011 年出版103 页ISBN:9787305087998
本书是机械制图的配套习题,机械制图的基本知识, 正投影的基本知识,基本体,立体的表面交线,轴测图,组合体,图样画法,标准件和常用件,零件图,装配图等内容。...
胡红专等编2011 年出版247 页ISBN:9787312029042
本习题集配套于由中国科学技术大学胡红专、俞巧云、王建平、李晓峰编著的《机械制图》第4版教材,适同于高等院校非机类、近机类60~100学时各专业,也可供大中专、成教等其他类型的学校使用。...