王强主编;刘红芝,刘丽,石爱民副主编2014 年出版261 页ISBN:9787030428981
本书共分五部分,第一部分介绍国内外花生生产情况,及花生深加工概况;第二部分介绍花生原料品种加工特性;第三部分介绍花生油脂加工技术;第四部分详细介绍花生蛋白粉、组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白等加工技术;第.....
窦召领主编2008 年出版287 页ISBN:9787560946962
本书是结合我国中职教学现状和中职学生的知识结构,衔接职业技能鉴定的要求,关注我国现代工业发展对劳动力的要求,按模块式教学组织形式编写的教材。其理念是以工作过程为导向,以训练学生的职业技能为基本要求,以...
李长河编2001 年出版192 页ISBN:7114038011
本书内容包括:农用动力机械;脱粒机械;清选机械;饲料加工机械;粮食加工机械;油料加工机械;淀粉加工机械;食品加工机械。
边泉元,杜彬,刘海英等主编2005 年出版217 页ISBN:7807230002
本书详细的介绍了珊瑚海、南海、白令海、日本海、东海、黄海、渤海、地中海、北海、波罗的海、爱琴海、黑海、加勒比海、马尾藻海、阿拉伯海、红海、巴伦支海等海域的具体情况。...
魏永涛主编2011 年出版163 页ISBN:9787302268222
本书是根据教育部颁布的《机械制造基础教学基本要求》和《机械制造实习实施细则》以满足社会对应用型人才的需求和培养学生的实际操作技能为目标。...