王志新，陈建军，林丛学主编2006 年出版340 页ISBN：7538433856
本书主要从绿色食品角度，对长白山区山野菜的栽培及加工技术进行了详细论述，本书具有很强的针对性、实用性和先进性，可供广大林业职工，菜农及基层农业科技工作者学习使用，也可供从事山野菜栽培及研究开发的教职员...
（德）勒韦出版社编；（德）安德鲁·皮特，（德）伊娜·潘策尔著；廖云海译2012 年出版151 页ISBN：9787537651820
发动机是怎样工作的？飞机为什么会飞？有没有在海下行驶的火车？本书带你走进船舶、铁路、汽车、飞机和消防队的世界。
梁红文主编；杨力，许小波副主编2015 年出版100 页ISBN：9787518404322
本书分为课堂教学模块和实验教学模块。课堂教学模块分为六章，较系统地介绍了热带果蔬采后生理、采后处理与贮藏保鲜、果蔬罐头制品加工、果蔬汁制品加工、果蔬干制品加工、蔬菜腌制品加工等的基本原理、实用...
王翠萍主编；张莺，薛仁生副主编2014 年出版247 页ISBN：9787502044527
全书以煤焦化产品回收工艺过程为主线，由简单到复杂，系统地阐述了国内常规的和先进的煤焦化产品回收的原理、工艺过程、回收设备的结构和焦化产品的加工方法、加工工艺及常用设备等内容，突出了学生实际技能的培...
杨兰主编2016 年出版292 页ISBN：9787111527381
本书在编写过程中坚持实用、能用、基础牢固的原则。在充分考量设备机械维修的理论知识、实践技能的基础上，结合中级机修钳工国家职业标准，设备维修工必知的岗位任务，以完成典型零件修理、典型设备修理为主线，设...
李东光主编2017 年出版328 页ISBN：9787122285638
本书介绍了切割液、研磨剂、研磨液、淬火剂4类金属加工液，包含近300种金属加工液配方，详细介绍了产品的原料配比、制备方法、产品用途和产品特性，旨在为金属加工工业的发展尽点微薄之力。本书可供金属加工的技...
韩正铜，王天煜主编；顾苏军，冷岳峰，李桂莉副主编2007 年出版276 页ISBN：9787811076783
本书系统介绍了机械几何量精度的设计及检测原理。全书主要包括了概论、孔、轴尺寸精度设计与检测、开头与位置精度设计与检测、表面粗糙度及其检测、滚动轴承公差与配合、圆锥公差与检测、键联结的公差与检...
王爱玲主编2008 年出版240 页ISBN：712105583X
本书主要介绍了数控加工中心加工工艺和编程。主要内容包括：数控加工中心的基本知识、加工中心的组成、工具系统、数控加工中心的加工工艺、编程方法、使用方法及典型零件的加工等共六章。本书取材新颖，介绍的...
