机械工业企业干部参加生产、工人参加管理、业务改革的经验汇编 第1辑
中华人民共和国第一机械工业部办公厅政策研究室编1958 年出版164 页ISBN：15033·1044
张宪民，陈忠主编；邝泳聪，黄沿江副主编2018 年出版360 页ISBN：9787568047364
根据机械工程技术的基础性、入门性、全面性、前瞻性的要求，从机械设计、机械制造、机电控制三大部分，按照一定逻辑路线组织内容。在机械设计部分，从简单的力学知识到机构、零件、机器与创新设计；在机械制造部分...
宋力春主编；何春保，马兴昭副主编2018 年出版160 页ISBN：9787111600794
本书主要介绍了五轴典型零件的加工和编程。全书共分为九章，主要内容包括光学支架的加工解析、维纳斯雕像的加工解析、大力神杯的加工解析、足球展示件的加工解析、叶盘零件的加工解析、茶壶的加工解析、弥勒...
邹晓葵等编著2001 年出版155 页ISBN：7508212517
《发酵食品加工技术》由南京农业大学食品科技学院的专家编著，主要介绍了发酵食品的基础知识及发酵食品的一般生产技术。内容包括发酵粮食制品、发酵豆制品、发酵果蔬类制品、发酵肉制品、发酵水产品、发酵食...
