王安建,焦镭,石明生主编2009 年出版157 页ISBN:9787534944079
本书内容提要:包括禽蛋的品质评定,禽蛋的贮藏保鲜,腌制蛋品加工技术,湿蛋制品加工技术,干燥蛋制品加工技术,蛋品饮料加工技术,熟蛋制品加工技术,其他蛋制品加工技术,蛋中有效成分的提取及副产物的综合利用。...
莫放编著2012 年出版470 页ISBN:9787565504884
本书共13章,分别讲述了葡萄无风险栽培的具体情况与操作,良种的选择,高标准建园,葡萄整形与修建,病虫害防治,保护地栽培技术,绿色食品葡萄栽培技术,葡萄采收、分级、包装、贮藏与运输。...
简明等编著2012 年出版340 页ISBN:9787300153551
本书是《市场调查方法与技术》的第三版,该书出版以来,销售一直比较稳定,不仅适合统计学专业的学生使用,还可作为市场营销专业的学生学习使用。本书的作者长期从事市场调查的课题研究和实践工作,在业界的知名度较...
柴蓉等编著2012 年出版171 页ISBN:9787030346544
本书从下一代网络移动性管理的概念、特点、技术挑战入手,介绍支持无缝移动性的网络架构、垂直切换、网络选择机制。
秦祥士等编2011 年出版362 页ISBN:9787502951825
本文集从2009年4月在云南昆明召开的气象影视技术交流会征集和交流的180多篇论文中选取了76篇,文集内容丰富,可供水文、环保、航空、教育等电视制作部门人员和师生参阅。...
耿德旭,张持重主编;石云宝,叶进平副主编2012 年出版303 页ISBN:9787564057381
本书内容包括工程材料、热处理、切削加工和典型零件加工等基础知识,铸造、锻造、焊接、车工等常规制造技术。本书可作为高等院校机械类、近机械类和相关专业的工程制造技术实习、工程训练和金工实习教材,也可...
石琼,王亚芬主编;童国良,戚德臣副主编2012 年出版248 页ISBN:7300156118
本书从实际项目运作的角度,将市场解析为消费者市场分析、产品市场分析、竞争对手市场分析、广告市场分析、渠道分析以及品牌形象分析等。每一个项目将围绕以下四方面展开,分别为市场分析要素、分析方法、市场...
白敏丹主编;梁红,王玲,李彬编者2012 年出版184 页ISBN:9787303133970
本书为“模拟电子技术基础”精讲精练,配电子技术基础模拟部分(第4版),主要是对于多年的教学经验做一次汇总和归纳部分,帮助学生很快抓住知识要点,将其用于各种题解中。...