李书国等主编2006 年出版435 页ISBN:750235364X
本书共16章,分别介绍了食品机械的特点与分类,食品输送机械与设备,食品通用机械设备,果蔬及饮料加工机械设备,肉制品加工机械设备等各类机械设备的特点。...
樊兆馥编著2004 年出版948 页ISBN:7502434739
本书内容包括:基础资料;设备基础与安装基准;常用的测量检查方法和通用零部件装配;垫铁、地脚螺栓、设备二次灌浆;液压润滑系统安装;机械设备安装中的焊接;起重吊装;集中通用机械设备的安装;冶金机械设备安装......