曹雁平，肖俊松，王蓓编著2013 年出版303 页ISBN：9787122151032
本书介绍了食品添加剂的作用、国内外食品添加剂的使用原则、安全评价、标准和行政管理方法、规则，并按调色、调香、调味、调质（乳化、增稠、蓬松、水分保持、抗结等）、抗氧化、防腐、保鲜、食品酶制剂和加工助...
迈克尔·格雷格（Michael Gregg）著；曹绍华，刘俊婷，张青锋，刘玺译2016 年出版380 页ISBN：9787115447180
本书是实施IT安全的步骤式实践指南，它分析了各种攻击技术的工作机制以及防御之道，还讲解了如何使用大量的黑客工具来抵御网络攻击、社交网络漏洞、恶意软件和各种恶意流量，以帮助读者提升其技术水平，并构建安全...
建筑施工安全生产培训教材编写委员会组织编写2017 年出版163 页ISBN：9787112207459
本书侧重于土建施工的安全技术要求，内容主要包括：土方工程、模板工程、脚手架工程、高处作业、临时用电、电气焊工程、施工现场防火、季节性施工、工程建设标准强制性条文九个方面。本书适合适合专职安全生产...
马清浩，杭美艳编著2015 年出版295 页ISBN：9787122226907
本书主要介绍国家建材企业的安全生产标准化制度、人员岗位操作规程、总体应急预案、专项应急预案，还以案例的形式介绍了建材企业创建初始状态评估报告、技术服务合同书、标准资料清单、消防安全应急预案、隐...
本书编写组编著2008 年出版123 页ISBN：7115170134
本书以问答的形式介绍了IP网络安全的概念和相关技术，主要分为：网络安全基础篇、攻击和防范篇、Unix安全篇、Windows安全篇、网络设备安全篇、安全协议篇、数据通信安全篇、数据安全篇和安全产品篇。读者可以...
李慧民，周崇刚，裴兴旺，孟海著2018 年出版214 页ISBN：9787502477097
本书主要针对特种筒仓结构进行编写，采用有限元数值模拟、现场全比例试验、施工动态监测等分析方法，系统全面地介绍了特种筒仓结构施工全过程涉及的关键技术及安全控制问题。 本书以实际工程案例为依托进行编...
辽宁省畜产品安全监察所编著2018 年出版365 页ISBN：9787559108968
全书分为畜产品安全概述，兽药监督、饲料监督、无公害畜产品监督、违禁品及兽药残留监督、生鲜乳监督、畜产品安全监督工作机制、畜产品安全监督执法、附录等9个章节，力求从多方面、多角度对提升畜产品安全监...
邵波，王其和编著2005 年出版290 页ISBN：712101856X
本书主要介绍计算机网络所存在的安全问题并提出了解决策略、方法和手段。主要内容包括：Internet基础知识；网络安全基础；主机安全及访问控制安全；密码技术；数字水印技术；网络安全管理；入侵检测技术；黑客攻击及其......
鲁忠良，肖亚宁，唐中华主编2009 年出版257 页ISBN：9787811077049
本书研究液压支架在设计、制造、选型和使用等方面的安全问题。从安全的角度进行结构尺寸设计、部件设计、强度设计；在制造和选型上，从煤矿安全生产的实际出发，选择能够满足实际矿压要求、适应顶底板条件、采高...
