（美）韦恩·卡西欧，赫尔曼·阿吉尼斯著2006 年出版556 页ISBN：7301108494
本书对最近几年来人事心理学领域的研究内容，即心理学研究和理论对组织中人力资源管理的意义，进行了综述性的研究。
汝勇健主编2007 年出版246 页ISBN：756410757X
本教材分技能篇、知识篇和管理篇三篇，技能篇侧重于实际操作技能的训练，以客房部岗位工作任务分析为路径，强化客房清洁保养、客房对客服务、公共区域清洁保养和洗涤业务等技能的训练，旨在培养提高学生实际操作能...
石赟主编2007 年出版338 页ISBN：7538414487
本书介绍了食物和药物一样，都具有不同的性味、归经、升降、沉浮、补泻、有毒无毒等特质。
