刘红专主编2014 年出版254 页ISBN：9787549553327
本教材由客房部概述、客房的布置、客房清洁、客房服务、公共区域的清洁、洗衣房业务、客房安全管理、客房物资管理、客房人力资源管理等内容组成，前二章为基础知识介绍，后三章为贯穿于客房部日常运行中的管理...
饭店服务与管理专业教师教学能力标准、培训方案和培训质量评价指标体系
教育部，财政部级组编；徐流主编2012 年出版87 页ISBN：9787513516006
本书分为两大部分：专业实践能力标准和专业教师能力标准。培训方案以教师职业生涯发展的不同阶段开展培训定位与课程设计，以工作任务为线索确定课程设置，以职业能力为依据来组织课程内容，以职业技能鉴定为参照强...
石建勋等编著2008 年出版298 页ISBN：7111229924
本书总结归纳了改革开放以来的中国企业跨国经营与发展过程中遇到的问题等。
王磊，马博文，张琦著；张桐，赵国庆审校2019 年出版491 页ISBN：9787121349942
随着RESTful、云计算、DevOps、持续交付等概念的深入人心，微服务架构逐渐成为系统架构的一个代名词。本书首先从理论出发，介绍了微服务架构的概念、诞生背景、本质特征以及优缺点；然后基于实践，探讨了如何从零...
林岚主编2006 年出版472 页ISBN：7104023321
本书收录了民国以前中国传统文化中文学及古典哲学的著名篇章，并加以注释、分析和整理，合成一辑。
钟雷主编2004 年出版220 页ISBN：7806992820
《上下五千年》讲述中国历史及其发展，为读者了解及学习历史提供了资料。
林岚主编2006 年出版489 页ISBN：7104023321
本书收录了民国以前中国传统文化中文学及古典哲学的著名篇章，并加以注释、分析和整理，合成一辑。
