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酒菜谱
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张道平等主编2003 年出版51 页ISBN：753884368X
本书以图文形式介绍葡萄酒菜谱的制作方法。
美味下酒菜
本社编1997 年出版128 页ISBN：7805364494
酒菜与酒话
阮汝玮编2002 年出版100 页ISBN：7506250861
爽口佐酒菜
刘自华，解丽娟著2004 年出版156 页ISBN：7537529280
本书介绍100余道佐酒菜菜谱。
川味下酒菜
李晓文等编著2001 年出版436 页ISBN：7536447167
上海下酒菜
李发顺，丁美凤编著2001 年出版136 页ISBN：780656358X
高翔云主编2003 年出版178 页ISBN：780648471X
暂缺《风味甜食》简介
下酒菜
吕维秩编1991 年出版203 页ISBN：7538112359
家常下酒菜
晓晖等编1993 年出版188 页ISBN：7502726454
酒菜
刘堃，于涟沧编1992 年出版180 页ISBN：7800366111
