王平，孟庆杰主编2018 年出版274 页ISBN：9787568513166
教材分上下两篇。上篇：现代饭店业，是从饭店产业的角度，介绍饭店与饭店业的基本概念与功能、中外饭店业的发展历程和趋势、饭店业态类型与等级、饭店集团化经营、饭店业的可持续发展、饭店业从业人员的基本素质...
曹丹，张炬主编2017 年出版217 页ISBN：9787568239684
本书共有16个单元，每个单元分为4个部分，分别是听力练习、场景对话、实操训练和知识链接。听力练习根据该单元的主题编写，是该主题的具体展开或者部门的介绍，通过介绍饭店相关知识，以听力材料形式展现，并辅以填空....
张新华主编2013 年出版184 页ISBN：9787113171827
本书从实际需求出发，以面广、实用、精炼、方便查阅为原则。依据最新现行国家标准和行业标准进行编写，是一本能反映当代安装工程工程量清单计量计价的书籍。全书共三部分，第一部分是工程计量，第二部分是工程计价...
甘苏庆编译2016 年出版339 页ISBN：9787531468622
《西方油画600年》是一套全面介绍西方油画艺术的权威性著作。其特点是：1、权威性：所有资料完全依据画家及其作品所在国画廊和博物馆的解说为基准，参考世界性权威评论家的著作和网站的介绍综合编著的，具有权威和...
甘苏庆编译2016 年出版299 页ISBN：9787531468615
《西方油画600年》是一套全面介绍西方油画艺术的权威性著作。其特点是：1、权威性：所有资料完全依据画家及其作品所在国画廊和博物馆的解说为基准，参考世界性权威评论家的著作和网站的介绍综合编著的，具有权威和...
甘苏庆编译2016 年出版331 页ISBN：9787531468592
《西方油画600年》是一套全面介绍西方油画艺术的权威性著作。其特点是：1、权威性：所有资料完全依据画家及其作品所在国画廊和博物馆的解说为基准，参考世界性权威评论家的著作和网站的介绍综合编著的，具有权威和...
筑龙网组编2008 年出版255 页ISBN：9787802274075
本书收录了门、窗、楼梯、柱及其他建筑构件，供室内施工设计使用。
陆元鼎，陆琦编著1992 年出版145 页ISBN：7532326292
本书介绍了传统民居装饰装修的工艺特征、艺术表现、大门、屋面、山墙、梁坊、内外檐等部位装饰装修的处理原则和手法，及木雕、石雕、砖雕、灰塑、陶塑等的工艺特点、工艺做法等。...
邹益民等编著2016 年出版245 页ISBN：9787308159654
本书主要考虑了读者的阅读及到旅游院校课程教学的需要。根据我国饭店面临的环境与现实问题，使其更具系统性、先进性与实用性，力求达到三个基本目的：一是力求著作的体系更加严谨合理，体现的专业管理知识结构更加...
