张华江,夏宁,徐宁编著;江连洲,石彦国主审2014 年出版254 页ISBN:9787030412768
本书主要介绍植物蛋白相关制品的最新加工技术,重点阐述植物蛋白质的效用及营养价值、植物蛋白质化学组成及功能特性、大豆蛋白制品加工新技术、菜籽蛋白制品加工新技术、花生蛋白的制取与加工新技术、谷物蛋...
宁波市住房和城乡建设委员会,宁波市城市管理局联合发布2013 年出版172 页ISBN:9787517800439
本书分析了宁波市的轨道交通工程监测技术、监测要点、仪器比选、监测案例等方面;系统地总结了轨道交通施工监测不同主体结构、不同工法的要点细节;介绍了宁波市轨道交通工程监测设备的种类及性能特点,对轨道交...
李中发,罗瑞琼主编;姜燕,邓晓,邹津,朱彦卿副主编2014 年出版384 页ISBN:9787517022718
本书系统地介绍了电工技术的基本概念、基本理论、基本方法及其在实际中的应用,主要内容包括电路的基本概念和定律、电路的基本分析方法、单相正弦电路分析、三相电路与安全用电、非正弦周期电流电路分析、一...
《看图快速学习园林工程施工技术》编委会编2014 年出版192 页ISBN:9787111457114
本书依据《园林绿化工程施工及验收规范》(CJJ 82—2012)和《城市园林绿化评价标准》(GB/T 50563—2010)编写而成。主要内容包括园林绿化工程概述,栽植基础,栽植穴、槽的挖掘,苗木运输和假植,苗木修剪,树木栽植,大树.....
刘任庆,彭铁牛,齐伟民主编;黄会雄主审2011 年出版252 页ISBN:9787305080746
本书以系列产品为载体,以系列产品的认识、检测或安装与调试为手段,将传统的模拟电子技术的基本理论,包括电子元器件的符号、结构、作用及外观认识和元器件的质量检测,稳压电源,放大电路,放大电路,集成运算放大......
张志林编著2011 年出版318 页ISBN:9787121144776
本书共7章,分别介绍了LTE产生的背景;LTE的网络架构和协议栈;LTE物理层技术,重点对物理帧结构、物理资源划分以及物理信道的调制实现进行了说明;LTE物理层复用技术及物理层过程;LTE的空中接口(空口)技术及实现流程,....
连明源,于万钦著2011 年出版269 页ISBN:9787121146978
本书主题是关于如何利用业务和系统架构的分析技术,以及三大系统整合技术,以达到进一步提升制造业管理技术能力的目标。具体内容主要有:(1)关于企业管理技术各种新概念的探讨。(2)介绍制造业业务架构及系统架构......
吕淑珍等编著1996 年出版101 页ISBN:7801191323
天津市黄瓜研究氘我国唯一从事黄瓜育种、栽培、加工等研究的专门科研机构,至今已相继研究、培育出“津研号”、“津杂号”、“津春号”等系统黄瓜新品种16个,并已在全国大面积推广应用,且达露地栽培总面积80%...
李翠平,侯茜,秦洁璇著2015 年出版190 页ISBN:9787502468941
本书主要分三个大的篇章:第一篇:预警现状与基础理论该篇共包括两章,主要从安全生产风险管理、预警应用研究现状、预警相关基础理论、预警方法等四个方面展开具体介绍。第二篇:钢铁企业生产事故风险预警该篇共包...
刘化君等编著2015 年出版424 页ISBN:9787111499367
本书内容共9章,分为网络安全理论基础、网络攻击与防护、网络安全应用、网络安全实验4个大部分,涵盖了“攻(攻击)、防(防范)、测(检测)、控(控制)、管(管理)评(评估)”等多方面的基本理论和实用技术。网......