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  • 餐饮企业管理与运作 第2版

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    周宇,钟华,颜醒华主编2010 年出版201 页ISBN:9787040283099

    本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材《餐饮企业运作与管理》的修订版。全书包括餐饮业概述、餐饮经营策划、餐饮企业经营场所设计与布局、餐饮企业组织机构与人力资源管理、菜单管理、餐饮企业生产管...

  • 药事管理学 第2版

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    孟锐主编2009 年出版304 页ISBN:9787030251008

    本书以介绍药事管理基础知识为主导,以药品质量形成过程中的有效性、安全性为基础,以药品的规范化管理为核心,重点介绍药品研制、生产、经营、使用及药品不良反应监测、再评价等环节中保证药品质量的形成,实现药...

  • 中国能源安全研究 基于管理科学的视角

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    范英,姬强,朱磊等著2013 年出版349 页ISBN:9787030384270

    本书在全球能源安全格局和我国能源安全状态发生重大转变的大背景下,提出了新时期的能源安全观,涉及获取全球能源资源的投资、贸易、资源国、运输通道和应急储备等核心内容,是一本能源安全领域的研究型著作,具有...

  • 全国2级建造师执业资格考试辅导 市政公用工程管理与实务复习题集 2014年版

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    本书编委会编写2013 年出版212 页ISBN:7112160545

    本套《复习题集》(2014年版)力求在短时间内切实帮助考生理解知识点,掌握难点和重点,提高应试水平及解决实际工作问题的能力。希望这套题集能有效地帮助二级建造师应试人员提高复习效果。...

  • 建筑装饰装修工程质量与安全管理

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    徐朋主编2005 年出版268 页ISBN:7112074010

    本教材是“全国建筑装饰装修行业培训系列教材之一”,全书分为两篇,第一篇为建筑装饰装修工程质量管理,内容有:建筑装饰装修工程质量监督管理和质量控制,质量管理体系,质量与安全管理基本工具及方法,影响建筑装......

  • 化工企业管理、安全和环境保护 第2版

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    李彦海等编2000 年出版201 页ISBN:750252875X

    本书是根据国家有关部委的《化工特有工种职业技能鉴定规范》(讨论稿)而编写的化工工人中级技术培训教材。内容包括企业管理、安全、环境保护等三篇。第一篇主要介绍生产管理、设备管理、产品成本管理、劳动人...

  • 慢性肾病社区护理与自我管理 常见慢性病社区护理

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    崔文英,郑一宁主编2008 年出版302 页ISBN:9787509120644

    慢性肾脏疾病是一种常见的慢性非传染性疾病,已成为全球重视的公共健康问题。慢性肾脏疾病发展至终末期肾脏疾病时需要进行肾脏替代治疗,此时不仅医疗花费高,还会发生诸多的并发症,严重影响患者的生活质量,给社会...

  • 实务期权与PPP/PFI项目风险管理 英文版

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    刘继才著2010 年出版145 页ISBN:9787030283313

    自上世纪80年代开始,项目融资这一模式在基础设施的建设中得到了大量的使用。但是,其失败的案例也非常之多。很重要的原因之一在于项目融资中没有令人满意的风险的评价与分配。现有的风险评价是基于传统的折现...

  • 出口产品电子监管生产企业实验室及质量管理和检测技术人员认可培训丛书 动物篇

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    仲德昌主编;广东出入境检验检疫局编2005 年出版191 页ISBN:7810795929

    本书为广东出入境检验检疫局系统内培训教材。主要面向出口企业实验室和质量管理、检测技术人员,介绍“两个认可”的相关法律、法规和出口企业检测体系的具体要求。...

  • 出口产品电子监管生产企业实验室及质量管理和检测技术人员认可培训丛书 植物篇

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    仲德昌主编;广东出入境检验检疫局编2005 年出版229 页ISBN:7810795929

    本书为广东出入境检验检疫局系统内培训教材。主要面向出口企业实验室和质量管理、检测技术人员,介绍“两个认可”的相关法律、法规和出口企业检测体系的具体要求。...

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