张小莺,殷文政主编2017 年出版365 页ISBN:9787030538895
本书系统介绍了食品安全学领域的基本知识、基本理论,详细阐述了食品安全危害的来源(生物性污染、化学性污染、物理性污染);食品添加剂的安全卫生管理、各类食品的安全与卫生、食源性疾病与预防、食品安全检测技...
周世生主编2008 年出版259 页ISBN:9787800007194
本书以理解颜色、描述颜色、复制颜色为主线,系统介绍了颜色的形成、颜色视觉及其理论。另外,结合色度学的基本理论,印刷色彩的呈色原理、颜色的分解和合成、灰成份替代、底色去除和色彩管理等内容也在本书中进...
吕明,顾一煌主编;窦思东,王继红,井夫杰,张友健,黄锦军,张玮副主编2016 年出版218 页ISBN:9787117224826
本教材的编写立足于学科特点、专业特点和素质教育教学特点,以中医基础理论为指导,结合现代科学研究的最新成果,系统、全面地介绍推拿功法的学术体系。本教材分总论和各论两部分。总论部分,介绍推拿功法的起源和...
丛晓红,郭江鸿,高伟,董宇欣2017 年出版366 页ISBN:9787302448426
主要讲授计算机的基本操作、基本原理、基本知识、基本方法,为计算机后续课程的学习打下坚实的基础。主要内容:1.计算机基础知识 2.Windows操作基础 3.Word 4.Excel 5.PowerPoint 6.计算机网络技术基础 ...
薛胜军主编;谈冉,徐爱萍,张瑞庆,唐建雄编2005 年出版355 页ISBN:7560933882
本书是计算机应用和软件专业必修的专业基础课程,也是其他专业学习计算机知识必选课程。本书内容新颖,重点突出,语言精炼,易懂,即可作为高等院校计算机等各类专业的教材,也可作为有关工程技术人员的参考用书。...
姜岩,王秀玲编著2016 年出版336 页ISBN:9787302434153
本书共分9章。第1章主要讲述了信息技术的基本概念;第2章介绍了计算机基础知识及系统组成原理;第3章介绍了Windows 7操作系统的常用操作和使用技巧;第4~6章深入细致地讲解了中文版Word 2010、Excel 2010、PowerP...
祁敬宇主编2013 年出版343 页ISBN:9787560555904
本书以金融稳定为突破口,根据金融监管的最新发展趋势,全面系统地介绍了金融监管的基本理论和方法。全书分为金融监管与稳定、金融监管理论、金融监管体系、金融监管实务和金融监管的协调五个部分,共十四章,系统...
霍红,刘莉主编2014 年出版286 页ISBN:9787300182117
本书在继承传统的货物学理论与实践的基础上,根据现代国际物流的最新发展,对货物学的理念进行整理和拓展,系统地阐述货物学的相关理论与实践知识。本书着重对货物的质量、标准、检验、包装及储运等方面知识以及...
唐经世编著2011 年出版342 页ISBN:9787564306687
本教材分为三篇:工程机械传动系、工程机械操纵系、工程机械行走系。内容包括:传动计算、液力传动、离合器、人力换挡变速箱、定轴式动力换挡和行星式动力换挡变速箱、万向节与传动轴、履带式和轮胎式工程机械...
郑英兰等主编2019 年出版207 页ISBN:9787557852825
本书首先介绍了内科学总论,然后分别重点讲述了呼吸系统、循环系统、消化系统、泌尿系统、神经系统、风湿免疫系统等临床内科常见疾病的诊疗内容。全书紧扣临床,简明实用,图表清晰,资料新颖,对于内科医务工作者处...