周雁，傅玉颖主编2009 年出版143 页ISBN：9787811400595
本教材着重突出食品工程的实验内容，并介绍畜产食品、水产食品、农产食品、园产食品和嗜好食品的加工工艺方法，涵盖了食品制作原理、工艺流程、实用配方等内容，以及介绍了可供实际操作的机械设备。...
魏红芹编著2010 年出版130 页ISBN：9787302222019
本书从信息安全管理的角度出发，对信息系统整体安全体系进行了分析和实验设计。
肖朝晖，曾庆森，洪雄，李娅编著2015 年出版193 页ISBN：9787302404507
本教材主要是针对大学计算机基础选用教材，力求吸收最新科技发展技术，同时较为完整全面地向学生介绍计算机理论知识及应用技术，满足学生的课堂教学及课外学习。...
上海市计算机应用能力考核办公室编1997 年出版263 页ISBN：7313017898
暂缺《计算机应用教程上机实验指导：中级》简介
王丽娟，翁梅主编2007 年出版147 页ISBN：9787109113299
本教材主要介绍了大学计算机的学习指导与实验指导两部分。
