黎洁肖忠东主编2003 年出版281 页ISBN:7310011457
本书对旅游饭店的管理理论及实践进行了全面论述。涉及饭店战略管理、计划管理、组织与人力资源管理、客房与客务管理、餐与康乐管理、物资与设备管理、安全管理等。...
蒋丁新主编2002 年出版231 页ISBN:7810840061
高职高专旅游与饭店管理专业教材新系21世纪新概念教材:本书主要内容包括:饭店管理基础理论、饭店组织管理、饭店人力资源管理、饭店公共关系、饭店设备管理、饭店物资管理等。 ...
姚欢庆编著2013 年出版308 页ISBN:9787300171395
本书主要适用对象为非法学专业本科生以及在国家机关、事业单位、公司、企业中的非法律专业人士,帮助其了解和掌握民法的基本理论和司法实践。全书共5编,分别为民法通则、物权法、合同法、知识产权法、婚姻继...
华一新主编2007 年出版224 页ISBN:7502442936
本书以铜、镍、铅、锌、锡、铝、钨、钛八种典型的有色金属为代表,主要论述有色金属冶炼的基本原理、工艺流程、基本设备和生产实践,以及主要综合回收工艺,内容涉及火法冶金、湿法冶金、电冶金这三种主要的有色...
邱元拔主编2007 年出版258 页ISBN:7505860771
本书为财政部规划教材,由财政部教材编审委员会组织编写。全书共十章,以应用、实用为主旨和特征,力求反映最新实际工程中的做法和当前建筑市场中预算管理的改革情况。...
刘新来主编;张立平,马占春,徐捷副主编2006 年出版587 页ISBN:7505853791
本书研究了信用担保的历史、国际担保机构现状、我国担保机构的发展及业务操作实务。
钟仁耀主编2009 年出版253 页ISBN:9787811227895
本书介绍了社会保障的理论基础、社会保障的产生与改革、社会保障的内涵与外延、社会保障管理、老年社会保障、医疗社会保障、劳动社会保障、社会救助、社会福利、军人社会保障。...
(美)休斯,(美)克雷勒著;刘万顺注释2013 年出版458 页ISBN:7544347869
本书以简洁、通俗易懂的论述,介绍了社会学的核心概念。功能主义、社会冲突、社会互动等理论视角贯穿全书始终,使读者能够深入了解这些主要的社会学理论及其相关应用。本书将理论原则和真实世界联系起来,使得学...
英国圣约翰救护机构,英国圣安得鲁斯急救协会,英国红十字会著2013 年出版280 页ISBN:9787563725090
本书是唯一受到英国领先的急救机构认可的急救手册,是任何紧急情况下、针对所有年龄段伤病者的全面急救指南,也是最为简便迅捷、简易遵循的必要急救培训教材。阅读本书,可以掌握急救法则,在关键时刻把握时机进行...