后德俊,周嘉华著2011 年出版484 页ISBN:9787544046428
中国古代日用化工方面的内容十分丰富,本书虽名为“日用化工技术史”,但只选择了大漆、玻璃、盐糖酒醋三个方面的古代科学技术作为探索研究的对象,并分别为三个单独的篇章。第一编的主要内容是关于中国漆器的起...
方晓阳,韩琦著;路甬祥主编2013 年出版347 页ISBN:9787544058964
本书以时间为主线,从工程技术史的角度对中国古代传统印刷术进行了研究,在重视印刷史文献研究的基础上,注重工艺调查,结合模拟实验,分别按雕版印刷术的发明与技术、南北朝时期的雏形印刷、唐及五代时期的印刷、两...
李伯川,秦莹主编2014 年出版258 页ISBN:9787222119499
本书分别涉及科学技术史、科学哲学、科学社会学、科技人类学的一些基本问题;后三篇中国科学技术发展历史问题,其中百年中医存废之争的历史回顾描述,以个案的形式折射了中国接受西方科学理念的曲折与困境,而西南...