建设部人事教育劳动司组织编写;江苏苏州第一建筑工程集团公司,孙沛平主编;宋伏麟,张元春,陈匡余1998 年出版302 页ISBN:7112034353
谢勇编著2008 年出版270 页ISBN:9787807268062
本书介绍了装饰金属工的基本知识和基本技能,包括建筑识图知识、金属材料的类别、特点等。
张苏华主编2010 年出版349 页ISBN:9787109145283
本书介绍了乳品加工工的职业道德、相关法律法律,分别介绍了灭菌工、发酵工、搅拌压炼工、浓缩工、结晶工、干燥工和凝乳工,每个工种分初、中、高、技师等级介绍了相关技术内容。...