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  • 膨化食品加工工艺与配方

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    武杰,何宏编著2001 年出版261 页ISBN:7502338268

  • 方便食品加工工艺与配方

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    陆启玉主编2001 年出版337 页ISBN:7502338748

  • 油脂化学原理与深度加工工艺

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    钱生球,高梅芳编著1988 年出版202 页ISBN:7221000131

  • 面制品加工工艺与配方

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    朱维军等编著2001 年出版161 页ISBN:7502336761

  • 天然橡胶的性质与加工工艺

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    华南热带作物学院编1989 年出版248 页ISBN:7109006689

  • 金属加工与实训 铣工实训

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    李宗义主编2010 年出版112 页ISBN:9787115225610

    本书以中等职业学校机械类及工程技术类专业学生所必备的铣工技能为主线,主要内容包括铣工基础知识、铣削基本平面、铣削特殊面、用分度头加工等分零件、综合加工训练等5个项目。...

  • 金属切削加工与刀具

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    武友德,张跃平主编2011 年出版198 页ISBN:9787564042110

    本书介绍了金属切削加工与刀具的基础知识,共分9个教学单元。除了基础单元部分外,每个单元内容均按照机械制造类专业的岗位能力要求,分析本单元承担的任务,选择合适的载体,将实际案例有机地融入到教材中,做到课......

  • 金属热加工安全操作规程标准与技术

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    《现代企业安全操作规程标准与技术丛书》编委会编2009 年出版168 页ISBN:9787504575340

    本书从实用性角度出发,介绍了金属热加工安全基本要求,铸造工、段造工、热处理工以及其他相关工种安全操作规程。

  • 数控加工工艺与编程

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    张兆隆编著2008 年出版166 页ISBN:7111236726

    本书主要介绍了数控加工工艺分析方法等知识。

  • 生产经理案头手册

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    朱少军主编2007 年出版380 页ISBN:7807285702

    本系列丛书是针对部门经理的一套案头必备的工具书。本书内容包括认识生产、生产布局、生产计划、生产控制、生产效率提升和JIT生产方式等六大部分。...

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