段仕洪著2006 年出版148 页ISBN：7810848011
本书内容涵盖了对鲜活原料的初步加工，刀工技术，原料腌制，干货涨发，菜肴命名和配菜，中餐宴席知识、配宴席菜方法等，全书分章节表述并附有插图。...
（美）洛兰·弗朗西斯2017 年出版597 页ISBN：9787548730194
本书主要阐述了金属，陶瓷和聚合物加工的基本原理，涵盖对象包括其从起始或原材料到最终的功能形式。除此之外，还介绍了如何选择合适的方法来进行材料加工，该方法以对材料成形最重要的物质状态（熔体，固体，粉末，......
郭丽波，陈文主编2014 年出版262 页ISBN：9787533174866
本书内容包括金属材料的基本知识、铸造、塑性成形、焊接、毛坯选择、金属切削加工基础知识、车钻镗加工、铣刨插拉加工、磨削及光整加工、零件结构工艺性及特种加工等。系统叙述了有关金属工艺学的基本知识...
华茂发主编2011 年出版231 页ISBN：9787111321965
本书共分七章，内容包括：数控加工的切削基础、工件在数控机床上的装夹、数控加工的工艺基础、数控车削加工工艺、数控铣削加工工艺、加工中心加工工艺及数控线切割加工工艺。...
刘俊清主编；冯涛主审2010 年出版262 页ISBN：9787112118892
本书针对建筑设备安装工程专业的学生，以形成职业能力为核心、以工作过程为导向来确定培养目标。具体内容包括：学习情境1，金属支架的制作 ；学习情境2，钢管的焊接；学习情境3，有色金属管焊接；学习情境4，三通管件......
机修手册 第5卷 动力设备修理 第3篇 煤气站设备的修理 第10章 工艺设备的修理
《机修手册》第3版编委会1964 年出版33 页ISBN：7111031822
