郑金铠主编2018 年出版209 页ISBN:9787122314413
本书在简述果蔬花卉加工基础知识的基础上,详细介绍了果蔬花卉无废弃技术原理及应用,包括保鲜与鲜切技术、果蔬花卉的干制与制粉技术、果蔬花卉的制汁与酿造技术、果蔬花卉的糖制与腌制技术和果蔬花卉的深加工...
郭隐彪,杨炜,王振忠主编2010 年出版242 页ISBN:9787118071672
本书主要包括磨削加工方法及发展趋势分析,磨削加工的基本参数及其控制、合理设定方法,磨削液、磨料和磨具的合理使用方法,砂轮磨损原因分析、检测方法、修整技巧,磨削加工中常见的缺陷及解决办法,磨削加工常用装...
段晓东,王存睿,刘向东编著2007 年出版261 页ISBN:9787561047439
本书是高校计算机专业、应用数学专业高年级学生和研究生教材。全书共分七章,重点阐述了粒子群算法与演化计算技术;算法在函数化神经网络训练与模式分类中的应用等内容。...