周瑞宝主编2018 年出版323 页ISBN:9787122313416
本书介绍了油橄榄的发展和贸易情况、橄榄油的营养、在医药学领域的应用、不同国家的发展情况,同时系统阐述油橄榄的组成和结构、橄榄油和橄榄果渣油的分类、橄榄油的营养成分、油橄榄果的加工、 橄榄油的应...
何宝祥,朱正伟,刘训非,储开斌编著2008 年出版253 页ISBN:9787302174479
本书结合应用型人才培养目标和教学特点,在选材上强化基础,精选内容,能够有效激发学员的学习兴趣。本书在编写过程中减少推理演绎,注重综合应用,力求见识宽厚。...
《润滑脂及其应用》编委会编2011 年出版303 页ISBN:9787502174651
本书介绍了润滑脂的发展过程及在中国的发展程度,详细介绍了各种润滑脂的指标、性能、特点、用途及检测方法。
白春礼编著1992 年出版223 页ISBN:7532327876
本书介绍了扫描隧道显微术的原理和在表面科学及在材料科学领域中的应用。
袁颖,周爱红著2008 年出版225 页ISBN:9787802461604
本书在结构的力学和有限元法的基础上,系统介绍了结构损伤识别的基本理论、方法和应用。
王晓峰主编2002 年出版236 页ISBN:7533130944
本书包括:线性方程组和矩阵、矩阵代数、行列式、向量空间、特征值与特征向量、向量的内积与正交矩阵、二次型、线性空间与线性变换等10章。...