范姝岑编著2011 年出版228 页ISBN:9787512701458
本书分为六章,介绍了凉菜、主菜、辅菜、汤羹、主食、甜点酒水等家常宴客菜的制作方法,图文并茂,可操作性强。
成皇解译2005 年出版216 页ISBN:7801208862
本书选取部分禅宗公案和道家寓言故事,寓哲理于生动有趣的故事之中,配以活泼的解释文字、使之更易于理解、更贴近现实生活,读起来轻松、有趣、给人以启示。...
云中天编2009 年出版288 页ISBN:9787225032986
疾病在发生之初,会向人体发出警示信号。本书分门别类的对这些信号进行了详细的分析,指出其症状原因和潜在隐患,并提出了具体可行的应对措施。...
(美)查尔斯·A·弗林克,克里斯汀·奥卡,罗伯特·M·赛恩思著;奚雪松,陈琳,殷明译2016 年出版188 页ISBN:9787121281488
本书介绍各类慢行道的规划、设计、修建、管理和维护,包括人行道、车行道、绿化带、隧道、河道、桥等。本书的第1版出版于1993年,是慢行道系统理论的基础指南类的书籍,也是该领域的权威书籍。这本修订版本中增...
席翠平主编2008 年出版237 页ISBN:9787509121856
本书从教师健康新观念的树立,体检习惯的养成,防范亚健康,预防职业病入手,全面而系统的分析了教师可能遇到的疾病并帮助教师学会防范疾病的方法。...
胡友国编著2011 年出版228 页ISBN:9787512701366
本书分为鲜香川凉菜、过瘾川热菜、醇香川汤品、特色火锅篇、经典川小吃五大部分。随着近年来川菜的流行,本书即顺应这一趋势,介绍了大量川菜的烹调方法。...