胡琴编著2009 年出版163 页ISBN：9787212034849
本书首先介绍了各种中式烹饪的渊源、流派和传统几大菜系的风格，其次介绍了中式烹饪的工艺与流程，对每一项工作技能提出了明确的要求。
袁锋主编；王荣兴副主编2011 年出版419 页ISBN：9787111153337
本书以数控车工国家职业技术能鉴定中高级考工的应知应会内容为主线讲述了数控车床安全操作规程等.
中等职业学校职业指导丛书编写组编2016 年出版262 页ISBN：9787568225847
本书对中国全国和地方中等职业学校毕业生2015的就业状况做了分析，全方位分析了就业状况、各专业大类就业状况，并结合各地经济发展预测了未来中职生的就业形势，对中职就业指导提供了参考。本书可以作为各中职单...
2010全国招标师职业水平考试复习指导及习题精解 招标采购案例分析
王伟丛书主编2010 年出版147 页ISBN：9787561829936
本书按照考试教材章节顺序编排，每章均设置了“本章要求”、知识体系、知识要点和案例精选等栏目。
房慧，张翠仙主编2012 年出版177 页ISBN：9787567000346
职业道德是每一个从业人员在职业活动中必须遵守的行为准则，它揭示了从业人员与服务对象、职业与职工、职业与职业之间最为广阔的一种社会关系。自2001年中共中央印发《公民道德建设实施纲要》到党的十六大、...
浙江省高职院校党建研究会，浙江省高校思想政治教育研究会高职分会2018 年出版223 页ISBN：9787517829751
本书是2017年度浙江省高等职业教育党建与思政工作研究的理论成果。全书由党的建设研究、党风廉政建设，思政理论探索，高职育人工作、校园文化等三部分组成。这些理论研究紧扣新阶段党建工作主题，重视高职业院校...
《英语》编写组编1999 年出版278 页ISBN：7810375660
高等职业教育阶段的英语课程应面向现代化，面向世界，面向未来，以培养学生的国际意识、创新精神和实践能力为重点，全面推进素质教育。课程教学目标是：在初中英语教学的基础上，进一步传授必要的基A知识，强化基本......
国际经济伦理研究中心编2010 年出版132 页ISBN：9787802345577
本书系统地介绍了储蓄互助小额贷款的基本知识、产品开发、信贷管理、风险控制的方法和操作技术，并从经济管理的角度对小额信贷的组织、领导、管理、控制和可持续发展进行了全面讲解。...
