彭彪,刘春雷主编2017 年出版347 页ISBN:9787533552534
焙烤食品原料丰富,品种繁多,市场广阔。随着现代食品加工技术的不断创新,焙烤加工逐渐成为经济发展中的一个独立产业。根据市场发展需要,作者广泛收集国内传统焙烤产品加工技术和现代研发的焙烤新品种制作工艺,通...
林昌炽;门金玲编2017 年出版349 页ISBN:7519712893
这是一本从实务出发,由专门从事刑事辩护实务的刑辩律师著述,<br/>用案例教学的方式,手把手传授刑事辩护技术与方略的丛书。<br/>1.案例教学。选取真实的案例,通过案例教学的方式,传导不同<br/>案件刑事辩护的不...
高玉奎主编2004 年出版550 页ISBN:7508317297
为了方便各行各业的广大电气工作者查找日常生产实践中所遇到的常见问题,本着便查、便携的想法,编写了本套丛书。本丛书包括七个分册,分别为:《电工实用口诀》、《电气安全标识》、《电工常用技术数据》、《电工...
林信良著2007 年出版430 页ISBN:7121039850
本书为Spring的诸多概念提供了清晰的讲解,通过实际完成一个完整的Spring项目示例,展示了Spring相关API的使用,能够显著地减少每一位Spring入门者摸索Spring API的时间,并且从示例学习中获得提高。作者在写作之...
水利水电土石坝工程信息网,中国水电顾问集团华东勘测设计研究院组编2006 年出版495 页ISBN:7508348850
土石坝在坝工建设中有悠久的历史。由于它具有良好的适用性和经济性,近几十年来,土石坝工程建设在我国迅速发展。目前,土石坝是世界坝工建设中应用最为广泛和发展最快的一种坝型。为及时总结经验,进一步推动我国...
李延放编1998 年出版221 页ISBN:756230694X
本书为《自动控制原理》配套的学习指导书,内容相应于主教材各章节(自动控制的一般概念;自动控制系统的数学模型;自动控制系统的时域分析法;根轨迹分析法;频率特性分析法;自动控制系统的校正;非线性系统的分析......
全国计算机等级考试网编著2007 年出版277 页ISBN:7121035022
本书按照全国计算机等级考试大纲规定的考点组织,每个考点一章。笔试部分分为[大纲要求]、[考试要求]、[知识点概括]、[例题精解]、[同类训练]等板块;上机部分分为[题库]、[答案及详解]和全真上机模拟考试系统...
魏广芬,余隽,唐祯安著2014 年出版225 页ISBN:9787121231919
本书主要内容包括电子鼻系统的基本原理、电子鼻系统的实验测试平台设计、微热板式气体传感器的结构及其性能测试分析、气体传感器的混合气体响应机理分析、气体传感器阵列信号的特征参数分析和盲分离处理、...
邸晓燕著2014 年出版238 页ISBN:9787513001441
本书绪论中对研究背景、意义和主要研究内容及方法进行简要介绍;第2章在已有文献综述的基础上,辨析产业技术创新战略联盟的概念,与产学研合作等含义的区分,以及基于政府支持的视角对联盟进行分类。第3章在对56家...