盛镇洲编著;卢平摄2006 年出版159 页ISBN:7806536841
本书继承了传统糖水的制作方法,吸收了南北糖水的长处,以及东南亚,西式糖水的菁华,根据现代人的饮食喜好,重新编制了76款新派糖水的做法,款款都照顾了家庭制作取材的方便,制作的简易,是家庭爱好烹饪者学习糖水......
犀文图书编著2013 年出版189 页ISBN:9787543693760
“世界糖水在中国,中国糖水在广东。”长久以来,广式糖水一直以其甜蜜清润、健康养生和品种丰富享誉中外。本书为大家精心挑选近130种糖水并详述制法,既有统小吃,也有时尚新品,为您带来甜蜜和清凉的夏天。...