曹德宾主编2011 年出版146 页ISBN：9787122117380
本书最大程度地对以往的编写模式进行了改革，分别按照食用菌加工的概念与原理、保鲜技术、盐渍技术、制干技术、制罐技术等顺序，采取与生产程序相对应的方式，通过列表形式将食用菌加工生产的基本操作内容展现出...
舒庆，余长林，熊道陵编著2012 年出版181 页ISBN：9787502460952
本书对生物柴油的原料来源、物化特性、产品分析表征方法、催化制备方法、催化反应动力学、国内外工业化生产工艺发展现状、生产工艺强化技术手段、下游产品开发利用进行了论述。...
蒋金锐主编2013 年出版336 页ISBN：9787508269498
本书与姊妹篇《服装设计与技术手册——设计分册》构成服装从业人员的必备系列工具书。作为服装设计师的专业工具书和指导教材，本书以服装技术在实际操作中的规范程序作为服装技术基础，介绍了服装人体测量、服...
阿里巴巴集团校园招聘笔试项目组著2016 年出版246 页ISBN：9787121299339
梳理了阿里巴巴校园招聘笔试题集、主要技术领域业务点和亟待解决的难点、阿里巴巴技术岗位校招人才需求等信息。主要面向在校学生的可读性书籍，以传播阿里巴巴乃至中国互联网行业技术类岗位人才需求，引发在校...
雷印胜，秦然，孙同景等编著2008 年出版387 页ISBN：9787030217967
本书分两册。上册，硬件、软件篇。下册接口技术篇，介绍了目前上常用总线的结构、信号和特点，并着重讲解了中断概念、DOS及BIOS中断调用、中断技术、并行/串行通信技术，定时/计数器、DMA控制器等。...
