陈坚,刘立明,堵国成等著2009 年出版294 页ISBN:9787122057853
本书详尽阐明了优化控制技术的基本原理和应用策略。
胡小松,谢明勇编著2017 年出版317 页ISBN:9787122279583
《食品加工过程安全控制丛书》包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》《食品热加工过程安全原理与控制》《食品加工过程安全性评价及风险评估》《食品安全快速检测与预警》《食品加工过程安全优化...
廖传华,周勇军,周玲编著2008 年出版323 页ISBN:780229519X
本书主要针对过程工业生产系统中所需的原料及产品的物态、工艺条件,研究不同物料的输送过程及对所用设备的要求。
张钟宪编著2005 年出版254 页ISBN:781064758X
本书阐述了化学工业、化学工程的历史沿革与现状,化学工业在社会、科学、技术中的地位以及什么是绿色化学工艺的设计和实施。