刘瑞编著2015 年出版148 页ISBN：9787030439246
当前，科学教育研究越来越重视科学哲学的作用，科学哲学作为科学教育理论基础的地位越来越受到认可。本书从“基本哲学”范畴的角度，将科学哲学分为认识论和本体论的研究。其中，认识论的探讨为研究科学学习的“起...
方淑荣主编2011 年出版288 页ISBN：9787302251071
本书以人地关系为主线，系统论述人类活动影响下引起的主要环境要素（大气、水、土壤、生物等）污染的成因、特征及规律，同时结合学科前沿领域及其热点问题，探讨人与自然和谐相处的可持续发展途径。...
王建林，李海燕，谢朝晖等编著2009 年出版387 页ISBN：9787311026783
本书从食品的原料、生产、加工、包装、运输、储存、保藏等方面系统地介绍了食品科学与技术的基本内容和最新进展。
缪启龙主编2007 年出版234 页ISBN：7502931309
本书是中国气象局“九五”期间的教材，比较系统地阐述了地球科学各个学科的基本概念。
杨忠泰编著2006 年出版356 页ISBN：7560421962
本书从科学技术本质、现代自然科学基本内容、高科技领域的状况以及科学技术与社会的互相影响等四个方面，全面通俗地介绍了科学技术的基本知识。...
