何晋浙主编；陈伟，陈洪波，能静副主编2014 年出版255 页ISBN：9787030410931
本书内容包括食品分析实验基本知识及实验室安全基础知识、食品感官分析及常用物理分析检验、食品常用成分分析、食品中功效组分的分析、食品中添加剂含量分析、食品中的有害成分分析、食品安全监测分析、食...
林元震，陈晓阳主编2014 年出版268 页ISBN：9787503873751
ASReml是当前国际上遗传测定评估方面的知名软件，国内尚未见有书籍介绍，因此本书主要以林业试验数据为对象，演示ASReml-R包的基本语法及其常用模型在农林业遗传测定中的应用，内容涉及子代测定、无性系测定，并介绍...
周早弘著2010 年出版131 页ISBN：9787502950187
本书运用环境经济学理论和农业经济理论等方法，分析了鄱阳湖区农业面源污染的现状、农业投入品的非经济现象及其效率损失，通过模拟EKC曲线，揭示其农业面源污染的严重性，实证研究了农户对农业面源污染的认知与行...
黄厚诚，王秋良编著2011 年出版154 页ISBN：9787030310712
本书前四章书包括热传导问题的基本概念回顾、基本方程，并逐步介绍了有限元法。后四章提出了专题讨论，相变，自适应性和对流/平流以及超导磁体工程中的一些传热问题等。最后，两个附录给出了HEAT2D和HADAPT程序的...
王殿武著2011 年出版253 页ISBN：9787508485737
本书根据辽宁省近50年月降水量的实测资料，用降水距平百分率、降水温度均一化指标等方法，分析了典型区域的干旱特征，并根据计算结果分析了各种干旱指标的优缺点。在此基础上，针对各个典型地区的特点，有针对性地采...
吴清烈，蒋尚华主编2004 年出版233 页ISBN：7810894080
《面向21世纪管理类专业核心课程系列教材：预测与决策分析》分上下两篇，上篇的主要内容包括：预测概述、定性预测法、回归分析预测法、时序平滑预测法、趋势外推预测法、季节变动预测法、博克斯-詹金斯预测法、...
吴子珺主编；徐超毅，栾志军，刘会静副主编2015 年出版270 页ISBN：9787111507529
本教材先对电子商务系统的定义、发展过程、实现方式等相关概念进行阐述，引导读者初步认识电子商务系统； 其次介绍电子商务系统的两种主流开发方法和开发基础，向读者指明开发系统前应如何正确做好准备工作，为系...
谢笔钧，何慧主编；李春美，李斌，李秀娟，黄琪琳副主编2015 年出版324 页ISBN：9787030450081
本书简介了食品样品前处理、分析误差及数据处理、仪器分析方法基础知识，详述了食品营养成分分析方法（常规方法和新方法），风味物质的分析，还介绍了营养成分的某些化学特性分析方法，如：糊化度、过氧化值的测定；......
李巧玲主编；李延斌，景红霞，段红珍副主编2015 年出版206 页ISBN：9787122242389
本教材根据化学学科的发展和实验仪器的更新，重新编写了部分实验，增加了在生活、生产中的实际应用性实验和热点领域的研究性实验，还加强了综合实验训练；突出了对学生“三基”(基本理论、基本操作、基本技能)能力...
赵惠芳等著2015 年出版608 页ISBN：9787504756480
本书全部内容分三个部分，第一部分，主要分析研究中国股市及上市公司存在的问题及对策——进行价值投资，以及上市公司投资价值分析研究的基本内容、方法和程序。第二部分是重点，对每个行业的上市公司，均以2013年度...
