邴吉和编著2014 年出版224 页ISBN:9787542757265
本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱,都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜...
陆贵山主编;卢铁澎,包晓光副主编2014 年出版368 页ISBN:9787300192703
本教材立足中国当代文艺思潮的概貌,从社会文化、文学理论、创作实践等方面,对当代中国最具代表性和影响力的文艺思潮进行了全方位的描述和梳理。同时,还在论述中对各种文艺思潮的正面和负面影响进行了辩证的、...
(意)科洛迪著;郑新编译2014 年出版154 页ISBN:9787807694403
《木偶奇遇记》是科洛迪的代表作,发表于1880年。当仁慈木匠皮帕诺睡觉的时候,梦见一位蓝色的天使赋予他最心爱的木偶皮诺曹生命,于是小木偶开始了他的冒险。如果他要成为真正的男孩,他必须通过勇气、忠心以及诚...
于润伟主编2012 年出版161 页ISBN:9787122138118
本教材从初学者的角度出发,系统介绍了建设工程项目管理、建设程序、工程造价、价款结算和工程定额等内容,通过由简单到复杂的工程实例,循序渐进地帮助读者学会通信建设工程的项目分类、工程识图、工程量计算、...
张多峰主编;黄紫园,陈红中,孙刚等副主编;靳兆荣主审2012 年出版202 页ISBN:9787508497990
本书是“普通高等教育高职高专‘十二五’规划教材 土建类”中的一本,是根据教育部对高职高专的基本要求而编写的。本书共分十二章,内容包括:建筑制图的基本知识,正投影与三视图,点、直线、平面的投影,平面体及......
辛长平编著2014 年出版291 页ISBN:9787512358805
本书针对建筑电工采用杂文式的写作手法,对建筑电工常用实战技能进行详述。内容包括: 建筑电气工程图的识读基础、电工便携式仪表的正确使用、低压配电系统与设备 建筑电气工程施工控制程序与布线操作、电气安...
(英)刘易斯著;向和平译2014 年出版208 页ISBN:9787201086316
本书是西方经典的儿童文学作品,讲述了一个小男孩迪戈里和小女孩波利误入一个神秘的世界——纳尼亚,见识了纳尼亚的诞生,并勇敢地保护了纳尼亚免遭敌人的破坏。迪戈里还从纳尼亚带回了一个苹果给他妈妈吃,治好了...
赵江南编著2014 年出版272 页ISBN:9787307132856
本书较系统地介绍了天文学特别是天体物理学的基本概念和基本理论,在不涉及太多专业知识的前提下作了相关的物理解释。内容包括天文学研究历史的回顾、太阳系、恒星、星系、特殊天体(致密天体)、宇宙论、地外文...
李国昌,王萍编著2014 年出版238 页ISBN:9787118095517
本书共分为10章,主要内容包括:晶体的宏观对称;晶体定向与结晶符号;单形和聚形;实际晶体的形态和规则连生;晶体的面角恒等及投影;晶体生长的基本规律;晶体结构的几何理论;晶体化学基础;晶体结构。针对无机非......
王明贤编著2014 年出版369 页ISBN:9787512119314
本书系统的介绍了质量和质量管理的思想、理念、质量管理基本理论与实践发展沿革;制造业与服务业的质量形成特性和质量管理模式;质量管理改进方法、统计工具和质量检验方法与模式;新版ISO9000族质量管理体系标...