刘芳，周水洪，欧阳军等著2011 年出版246 页ISBN：9787811119442
本书是迄今为止国内最完整和实用的冷链专业书籍，内容涵盖食品冷链上的所有环节，包括预冷、冷冻加工、冷藏运输、低温仓储、冷藏配送和冷藏销售。《易腐品冷链百科全书》（第二版）保留了第一版的“全程冷链”视角...
袁群编著2013 年出版189 页ISBN：9787313095909
分析目前食品冷链物流的主要研究方向、对长三角地区食品冷链物流发展现状进行了研究。主要是通过长三角地区食品冷链的第三方物流企业、销售商、生产商、零售店及消费者进行实证调研，同时结合相关案例分析进...
翁心刚，安久意，胡会琴编著2016 年出版217 页ISBN：9787504762801
本书共分十部分，第一章绪论，从冷链物流与日常生活和经济发展的关系对冷链物流进行了全面分析，以期让读者对冷链物流有一个感性认识。第二章为冷链物流概述，主要从冷链物流内涵、特征介绍冷链物流基础理论。第三...
秦玉鸣主编2014 年出版249 页ISBN：9787504751898
《中国冷链物流发展报告》（2014）分为六个章节，第一章“冷链环境分析”，从宏观经济、物流行业和冷链物流三个方面对2013年冷链物流行业的发展环境进行总体分析；第二章“冷链发展概况”，介绍了我国冷链物流发展的基...
翁心刚，安久意著2015 年出版308 页ISBN：9787504757357
我国冷链物流发展时间比较短，无论是技术上还是资本投入上都略显不足，尤其是经济发展过程中，物流中心地位的凸显，使得在整个大物流体系中处于核心的地位。对于冷链物流体系而言，虽然只是物流大系统的一个组成部分...
商务部流通业发展司，商务部台港澳司，两岸冷链物流产业合作工作组编著2015 年出版270 页ISBN：9787509637692
本书结合对大陆地区和台湾地区冷链物流发展现状，对两岸冷链物流产业合作历史、合作状况及合作经验进行客观分析和总结。全书由大陆篇、台湾篇、合作篇和全球篇四个核心板块构成，分别介绍了大陆地区、台湾地区...
李佳洁，李江华，商跃主编2015 年出版144 页ISBN：9787506678094
本书通过对北京市冷链物流市场涉及食品、药品生产、批发、零售、物流等多种冷链节点企业进行调研，通过对企业发放和回收调研表，掌握行业总体数据、发展情况和主要问题，对重点冷链节点企业进行现场调研，深入了解...
吕建军，侯云先编著2018 年出版305 页ISBN：9787513647151
我国冷链物流的发展仍处在起步阶段，基础设施严重不足，技术发展滞后，系统化程度低，鲜活农产品通过冷链流通的比例仍然偏低，法律、法规体系和标准体系不健全。深入进行科学研究和应用推广，是推动冷链物流行业发展.....
王永刚，张锐等编著2015 年出版164 页ISBN：9787509640135
为了系统梳理冷链产业发展的理论和实践成果，总结分析冷链技术与政策的发展现状和趋势，以便抢抓冷链产业发展的大好机遇，促进河南省冷链产业发展水平更上一层楼，郑州航空工业管理学院现代物流研究所组织相关领域...
徐昌平，周绍桂编著1988 年出版60 页ISBN：7536605900
本书以问答形式介绍百白破混合制剂、脊髓灰质炎疫苗、麻疹疫苗和卡介苗4种疫苗的预防接种具体办法及有关知识。
