余成波，陶红艳编著2014 年出版522 页ISBN：9787302335979
本书主要内容包括传感器与检测技术基本概论、检测系统的误差合成、常用传感器的工作原理、常见非电参数的检测方法、微弱信号检测、检测系统抗干扰技术、测量信号的调理及处理、现代检测系统。...
王雪松，李盾，王伟，徐振海，王涛，丹梅编2014 年出版295 页ISBN：9787121242816
本书将雷达原理、雷达系统、雷达兵战术三部分内容有机地融合在一起，主要介绍雷达原理、技术、系统以及雷达兵战术方面的基础知识。本书共分7章：概述、雷达的基本组成、目标的发现、目标参数的测量、典型雷达...
张建新主编2014 年出版273 页ISBN：9787109184718
新版教材在编写大纲的制定过程中充分吸收编委的意见和建议，实现了在编排方式和突出重点内容等方面的突破，最终形成了新版教材编写大纲和要求，并确定了教材编写任务和分工。新版《食品标准与技术法规》共9章，涉...
李平兰，贺稚非主编2011 年出版251 页ISBN：9787109151772
全书共分三部分。第一部分 为基础微生物学实验技术；第二部分为食品微生物学实验技术；第三部分为与其相关的其他食品微生物实验技术；书后还有附录和参考文献，共包括66个实验，每个实验相对独立。...
谭浩强丛书主编2007 年出版390 页ISBN：9787302160106
本书内容包括信息科学与信息技术概述、计算机应用基础、信息存储与安全、办公信息处理、数据库和信息系统基础、数据通信和计算机网络、程序设计基础、多媒体基础等。...
谭秉梓主编2002 年出版1300 页ISBN：7538425101
本书介绍制作菜肴的常用原料、设备使用、基本操作程序，各种菜肴的烹制实例。
