电切削加工技术

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詹华西主编2005 年出版173 页ISBN：7560614728

本书介绍了电子技术应用切削加工技术的有关知识。

肉制品加工技术

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任发政编1999 年出版119 页ISBN：7502524142

塑料板加工技术

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赵汉南译1976 年出版200 页ISBN：

画说激光技术

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王敬东，于启斋编著1999 年出版160 页ISBN：7533125231

暂缺《画说激光技术》简介

茶叶加工技术手册

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于观亭编著1991 年出版273 页ISBN：750190703X

粮油食品加工技术

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张一鸣等编1996 年出版159 页ISBN：7805388776

果品加工技术

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林炳芳编1987 年出版127 页ISBN：7534502039

畜产品加工技术

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张文正等编1996 年出版217 页ISBN：7805388784

柑桔加工技术

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重庆市教育委员会编；吴永娴主编1989 年出版52 页ISBN：7040025523

农副产品加工技术

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刘其堂等编1986 年出版142 页ISBN：16051·1080