思美创（北京）科技有限公司编著2013 年出版189 页ISBN：9787111403319
本书是思美创（北京）科技有限公司的工程师多年经验的总结，将功能讲解与实际案例相结合，在理论和实践两个方面来对软件进行验证。书中对每个功能进行了分析，并与后续练习相配合，把工作中容易遇到的问题加以说明，......
张万昌主编；清华大学金属工艺学教研室编1991 年出版243 页ISBN：704002621X
本书是在清华大学多次使用的教材基础上，根据国家教委批准印发的《工程材料及机械制造》Ⅱ（热加工工艺基础）课程教学基本要求而重新编写的。 本书注意总结国内各院校教学改革的实践经验，并吸取国内外同类教材...
高锦明，杨志主编2018 年出版120 页ISBN：9787568304320
本书系统阐述了生物体中化学物质的研究和加工过程，运用化学工程原理和方法对生物组成的化学成分进行提取以及分离纯化。全书共九章。第一章首先对天然产物加工工艺学进行了基本的介绍；第二章和第三章系统介绍...
卞春，王燕，吴敬主编2018 年出版431 页ISBN：9787518046652
本书从新颖性、实用性、通俗性角度出发，分为两大部分进行讨论。第一部分介绍了几种常见食品的加工生产工艺，第二部分对现行的各种食品保藏技术进行了阐述。本书主要内容包括：谷物制品加工生产工艺、果蔬制品加...
宫君秋，王洪兵主编2007 年出版96 页ISBN：7506647109
本书参考国外有关国家的危害因素分析手段及安全控制措施，结合我国的实际特点，以HACCP原理为基础，从食品链角度建立了从原料管理、加工、包装、贮存、销售直至消费者食用之前的安全控制体系，并结合我国果蔬原料...
谢宏全等编著2018 年出版228 页ISBN：9787307182721
本书共12章，全面系统地介绍了激光雷达技术与应用方面的内容。第1章简要介绍基本概念与原理、发展概述、存在问题与发展趋势；第2章介绍国内外多类型的地面三维激光扫描设备；第3章介绍地面激光扫描点云数据采集...
陈洪涛主编2009 年出版238 页ISBN：9787040278699
本书的主要内容有：数控加工技术的现状与发展趋势；数控加工工艺的基本特点、工艺分析与工艺设计方法；数控编程基础知识；数控车床、数控镗铣床、加工中心、数控线切割机床的加工工艺特点及程序编制中常用编程指令...
韩秋燕，余娟，谢丽君主编2017 年出版163 页ISBN：9787568247917
本书按照“项目化模式”编写的数控机床仿真加工教程，以目前国内典型的FANUC系统为写作背景，先对上海宇龙软件工程有限公司的“数控加工仿真系统”进行了简单介绍，然后针对数控车、数控铣和加工中心的操作进行...
恽达明主编；桑息英副主编2011 年出版117 页ISBN：9787040314731
本书是以校企合作、工学结合，区域经济发展需要为依据；参照机械制造领域和职业岗位（群）的任职要求和相关的国家职业资格标准，选取了基本能涵盖使用各种手动工具来加工和制造的产品——“小型平口钳”为教学载体。...
