董全，刘承初主编2013 年出版329 页ISBN：9787502636807
本书系统地阐述了食品加工和物流安全控制的基础理论，食品加工和物流企业所应用的质量控制体系，介绍了粮食制品、果蔬制品、肉制品、乳制品、蛋制品、水产品、饮料等食品的生产工艺和每个操作单元以及在流通过...
胡以华著2013 年出版242 页ISBN：9787118086874
本书的内容主要涉及直接探测激光成像及其用于目标侦察的原理、方法和技术。全书共分为十一章：第一章介绍激光成像目标侦察的需求背景、发展历史、应用现状；第二章至第五章讨论激光成像的基本原理、特性、实现...
许光驰主编；鞠加彬，曹克刚副主编；王新年主审2013 年出版280 页ISBN：9787111424864
本书结合国家《职业技能鉴定指南》编写，所涉及的机械加工实训内容包括6个模块：钳工、车削、铣削、刨削与插削、磨削和数控加工。各模块下设若干实训项目，其由项目引入、项目分析、相关知识、项目实施、知识链...
何东平，陈明锴，汪志明等主编2016 年出版358 页ISBN：9787518406944
共分十章，系统介绍了微生物油脂的发展历程，产脂微生物的种类，产脂微生物的筛选和育种，微生物油脂的发酵技术，微生物油脂的提取和精炼，微生物油脂产品的研制、质量控制和检验检测，微生物油脂的安全性评价和在食......
缪勇，臧广州主编2004 年出版1308 页ISBN：7880530371
财政国库经收业务规范与管理制度实务全书，ISBN：9787880530377，作者：
缪勇，臧广州主编2004 年出版1753 页ISBN：7880530371
财政国库经收业务规范与管理制度实务全书，ISBN：9787880530377，作者：
缪勇，臧广州主编2004 年出版440 页ISBN：7880530371
财政国库经收业务规范与管理制度实务全书，ISBN：9787880530377，作者：
缪勇，臧广州主编2004 年出版878 页ISBN：7880530371
财政国库经收业务规范与管理制度实务全书，ISBN：9787880530377，作者：
霍红；詹帅；郭真编2017 年出版262 页ISBN：7122301850
宝石学是围绕珠宝玉石这一由自然界产出并经人类加工，最终体现美丽、耐久、稀少特征物品的各种光学、力学和化学等性质进行研究的一门学科。本书可分为宝石基本性质和宝石各论两部分，涵盖宝石的结晶学、物理学...
田景亮，张永强编2014 年出版403 页ISBN：9787111460053
本书主要介绍了我国市场上常见的机械加工类各种工具和刃具的品种、规格、性能和用途，以及与其相关的基础资料。主要内容包括机械加工的基础知识、通用手工工具、钳工工具、管道工工具、电动工具、气动工具、...
