（加）章小鸽（Xiaoge Gregory Zhang）编著；张俊喜等译2004 年出版443 页ISBN：7502556982
李延云主编2012 年出版143 页ISBN：9787109164482
本书内容包括：从“食品添加剂”说起（目前食品中的各种添加剂）；农产品加工与安全风险防范（危害食品安全的加工方法、酿造、辐照等）；贮藏与安全风险防范（贮藏方法）；包装与安全风险防范（包装材料）；食品标准......
张云静，李红运，姚凌云编著2009 年出版427 页ISBN：9787302192633
本书针对UG NX 5.0 CAM的特点，分为13章，在各章结合综合实例对CAM功能进行全面和深入的讲解，而且在最后一章还介绍了一个大型综合范例的制作方法。...
朱杰，付永胜编著2007 年出版172 页ISBN：781057213X
本书主要介绍肉类加工废水生物脱氮工艺，主要内容包括：肉类加工废水特征、生物脱氮机理研究、肉类加工废水生物脱氮实验研究及脱氮过程动力学研究，最后介绍了研究成果在实际工作中的应用。...
王卫兵主编2007 年出版436 页ISBN：7302163669
本书市介绍UG NX5中文版在数控加工方面应用的视频教程。
沈玉良，孙楚仁，凌学岭著2007 年出版334 页ISBN：9787010063911
加工贸易是发展中国家发展过程中非常重要的贸易模式，对我国更是战略意义重大，随着加入世贸组织，加工贸易何去何从成为更多人关注的热点问题。主要内容：雁行结构模式的终结；产业转移方式与现代加工贸易的产生；品.....
陈楚江著；明洋，余绍淮等著2016 年出版159 页ISBN：9787114129193
本书主要介绍了三维激光扫描在公路工程勘测和设计方面的原理和应用，全书共分为5章，详细介绍了激光扫描测量技术发展与前景、激光扫描测量原理与平台系统、新建公路激光扫描测量技术、改扩建公路激光扫描测量...
