李晓春，曾瑶编著2006 年出版255 页ISBN：7563506039
中国加入世界贸易组织后，企业间的竞争更加激烈，而提高产品及服务的质量是提升企业竞争力的重要手段。本书系统地阐述了现代管理学的分支——质量管理学的基本概念、理论及方法。全书共7章，每章后均附有习题。...
方喜业，邢瑞昌等编2008 年出版848 页ISBN：7506647079
本书以实验动物质量标准和实验动物资源为主线，全面系统的介绍了实验动物管理法规、质量标准、种质资源建设、实验技术以及相关领域的研究新进展。全书共分4篇：第一篇介绍了实验动物管理法规、组织机构等我国...
《地铁工程监理人员质量安全培训教材》中国建设监理协会组织编写2009 年出版183 页ISBN：9787802475137
本书包括三部分内容：地铁工程监理相关法规政策及规范；地铁工程施工风险防范及监理工作要点；地铁工程质量安全事故案例分析。
刘宇主编2009 年出版386 页ISBN：9787509709719
本书是在编者长期教学经验积累的基础上，结合近年来的科研成果和最佳实践，吸收了管理科学的新理论、新方法和新标准编写而成。全书共分八章，主要内容包括：质量管理基本理论、质量数据分析方法、质量经济分析、统...
翟海燕，林征编著2013 年出版304 页ISBN：9787502637125
本书分为四个篇共十章。第一篇为食品检验基础知识，主要介绍基本知识、操作技能、企业检验室的设施与布局、食品检验的一般程序等内容。第二篇为食品检验技术。第四章至第七章介绍了食品的感官与理化检验；第八...
王超主编；白桦，肖海清副主编2015 年出版199 页ISBN：9787122250667
这是一本向广大读者普及和介绍消费品质量安全与风险评估理论和方法的书籍。本书针对消费品范畴界定、各国消费品安全管理现状、产品安全理论、各国风险评估最新研究成果及消费品质量安全具体的风险评估方法...
