王伟编著2007 年出版274 页ISBN：7811103176
本书以现有的法律为蓝本，针对我国食品安全的立法和执法的历史与现状，以及存在的问题等提出了一些思考。
刘维华，段中玉，吴顺祥主编2007 年出版252 页ISBN：7227034461
本书详细介绍了动物源性食品质量安全检验方法、无公害动物源性食品质量标准等。
全国农业技术推广服务中心编2007 年出版383 页ISBN：9787109123632
本书为全国植保会论文集，共收集论文100余篇。
史宁安主编2008 年出版348 页ISBN：7802210569
本书为英国国家高等教育文凭项目英文原版教材。主要介绍了与电子测试相关的一些仪表、仪器的应用，包括万用电表，示波器，波型函数发生器，脉冲发生器，逻辑探测器等。...
张欣主编2008 年出版83 页ISBN：9787218057439
本书是有关食品加工、生产企业质量卫生管理的条例与指南，在现今全国范围内重点强调食品卫生与食品生产安全、重点强调事前预防和责任追究，有着重要意义。...
王莹著2003 年出版196 页ISBN：750322178X
本书作者以理论与实践相结合的方式对旅游区服务质量管理进行了较深入系统的分析研究，旨在树立以人为本、以旅游者为中心的服务质量管理的基本理念。...
